Blog

Mijn 1e blog is een recept. Ik ben voorstander van "KISS" oftewel "Keep It Simple & Stupid". Eenvoudige recepten die snel klaar zijn maar ook gezond. Dit recept (voor 1 persoon) bestaat uit gewokte kipfilet circa 150 gram (gebakken in kokosolie met knoflook & kerriepoeder). Daaraan toegevoegd boontjes & worteltjes circa 250 gram (deze wel even beetgaar koken) met quinoa circa 50 gram en toegevoegd voor de pittigheid 1 el sambal. Hoe simpel kan 't zijn. Smakelijk eten.